Cağ kebabı ‘Dünya 100’ listesine girdi
Dünyanın en lezzetli 100 yemeği listesinde Türkiye’den altı yemek var…
TasteAtlas platformu tarafından kullanıcı oylarına göre hazırlanan dünyanın en lezzetli 100 yemeği listesine Türkiye’den altı yemek girdi. Cağ kebabı 20, İskender kebap 37, Mantı 38. sırada…
Alt sıralarda ise 70. sırada Adana kebap, 72. Mercimek çorbası, 77. sırada Hünkar beğendi, 89. sırada tombik döner geliyor.
Aynı platformun 2021 listesinde en iyi et yemeği seçilen şiş kebap 2023’te ilk 100’e giremedi.
2020’de 10. sırada yer alan sarmanın, 11. sırada yer alan dolmanın ve 20. sırada yer alan köftenin de bu yıl ilk 100’e girememesi dikkat çekiyor.
Geçen yılın en iyileri arasında de Cağ kebabı 9. sıradaydı. Ardından Şiş kebap 14. sırada, Mantı 22. sırada, İskender Kebap 39. sırada, Alinazik kebabı 45. sırada ve döner 48. sırada yer almıştı.
Türkiye’de şaşlık olarak bilinen “Sashlik”, Rus bayrağıyla 9. sırada yer almış. Arnavutlara ait olduğu bilinen kokoreç, “Kokoretsi” adıyla ve Yunan bayrağıyla 79. sırada. Yunan güveci “Giouvetsi” de listenin 64. sırasında kendisine yer bulmuş. Kapuskanın benzeri Slovak yemeği Kapustnica da 80. sırada…
Dünyanın en iyi mutfakları listesinin başında ise İtalya bulunuyor. Onu Japon ve Yunan mutfakları takip ediyor. Türk mutfağı ise Amerikan mutfağının bir üstünde, 14. sırada yer alıyor.
