Antioksidan açısından oldukça zengin olan kırmızı pancar hastalıkları önleme ve hücre gençleşmesi için oldukça faydalıdır. Pancara kırmızı rengini veren betalain önemli etkili bir antioksidandır. Aynı zamanda fosfat ve potasyum gibi içerikleri sayesinde pancar kansere karşı koruyucu görevi yapmaktadır. Kalp ve karaciğer için de faydalıdır.Vitamin ve minerallerden zengin, antioksidan deposu kırmızı pancar mevsimi geçmeden tüketilmesi gereken sebzeler arasında yer alıyor. C vitamini, folat (B9 vitamini), fosfat, manganez, potasyum, kalsiyum, selenyum, demir gibi birçok vitamin ve minerale sahip pancar, turşu olarak ya da salatalarda daha çok tüketiliyor.Antioksidan açısından oldukça zengin olan kırmızı pancar vücuttaki serbest radikalleri yok ederek hastalıkları önleme ve hücre gençleşmesi için oldukça faydalıdır. Pancara kırmızı rengini veren betalain önemli etkili bir antioksidandır. Aynı zamanda fosfat ve potasyum gibi içerikleri sayesinde pancar kansere karşı koruyucu görevi yapmaktadır. Pancar betalain denilen fitonutrientler içerir. Bu madde kalp damar hastalıkları gibi kronik hastalıkları da engelleyebilmektedir.
Pancarla alınan nitrat, vücutta nitrik okside dönüşür. Nitrik oksit damarları gevşetip kan dolaşımını rahatlatır. Bu da kan basıncını düşürür. Kan basıncının yüksek seyretmesi kalp krizi, inme, kronik kalp yetmezliği ve böbrek hastalıklarına neden olabilir.
KALP İÇİN FAYDALI
Kırmızı Pancarın Faydaları Yüksek Tansiyona Karşı Kırmızı Pancar Suyu Pancarla alınan nitrat, vücutta nitrik okside dönüşür. Nitrik oksit damarları gevşetip kan dolaşımını rahatlatır. Bu da kan basıncını düşürür.Kan basıncının yüksek seyretmesi kalp krizi, inme, kronik kalp yetmezliği ve böbrek hastalıklarına neden olabilir. Hipertansiyonu olan kişilerle yapılan araştırmalar sonucu günde 1 su bardağı (250 ml) kırmızı pancar suyu tüketimin kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü gösterir.Egzersiz Kapasitenizi ve Dayanıklılığınızı Pancar Suyu İçerek Arttırın Kırmızı pancar içeriğinde bulunan nitratlar sayesinde fiziksel performansı arttırmada önemli rol oynar. Yapılan araştırmalar sonucu nitrat, özellikle yüksek yoğunluklu egzersizler sırasında fiziksel performansı arttırmaya yardımcıdır. Nitrat alımı ile damarlara daha fazla oksijen taşınır, egzersizin enerji maliyeti azalır ve kas kasılması olumlu yönde etkilenir.Profesyonel sporcuysanız veya yüksek yoğunluklu egzersiz yapıyorsanız pancar suyu mucizesinden faydalanabilirsiniz.Kanın oksijenlenmesi ve karaciğerin zehirlerden arınmasına yardımcı olması nedeni ile detoks için kullanılabilen kırmızı pancar, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde karaciğerin iltihaplanmasına ve oksidatif stresten korunmasına yardımcı olurken, toksinleri vücuttan atmayı hızlandırır.
Yorum Yazın